zenzero cristallizzato

Lo zenzero cristallino utilizza lo zenzero fresco come materia prima, dopo la pelatura, la protezione del colore, la cottura in acqua zuccherata, l'immersione dello zucchero, l'essiccazione e il processo di confezionamento per il cibo per il tempo libero. Scaglie di zenzero piene di superficie trasparente, lucida, asciutta, sapore dolce e morbido moderato, sapore leggermente piccante, facile da digerire e assorbire.