Secondo il settimanale argentino New World, il Senato argentino ha approvato all'unanimità l'istituzione della “Giornata nazionale del kimchi argentino”. Questo è un piatto coreano. In un contesto di crisi sociale ed economica e di crescente povertà, i senatori rendono omaggio al kimchi coreano, duramente criticato sui social network.
A causa dell'epidemia, questa è la prima riunione in presenza del Senato in un anno e mezzo. Il tema del dibattito di quel giorno era l'approvazione del progetto di dichiarazione contro l'ampliamento dei limiti della piattaforma marittima continentale da parte del Cile. Tuttavia, nel piccolo dibattito sul disegno di legge, i senatori hanno votato all'unanimità a favore della designazione del 22 novembre come “Giornata nazionale del kimchi argentino”.
Questa iniziativa è stata avanzata dal senatore nazionale Solari quintana, che rappresenta la provincia di Misiones. Ha esaminato il processo di arrivo degli immigrati sudcoreani in Argentina. Crede che gli immigrati sudcoreani in Argentina siano caratterizzati dalla loro missione di lavoro, istruzione, progresso e rispetto per il paese di residenza. Le comunità sudcoreane sono diventate vicine e amichevoli con l'Argentina, rafforzando così le relazioni fraterne tra i due paesi, e la relazione fraterna tra i due popoli, che è la base per la proposta di questo progetto di legge.
Ha detto che l'anno prossimo ricorre il 60° anniversario dell'instaurazione delle relazioni diplomatiche tra Argentina e Corea del Sud, e il kimchi è un alimento prodotto attraverso la fermentazione. È stato dichiarato patrimonio culturale immateriale dell'umanità dall'UNESCO. I suoi componenti principali sono cavolo, cipolla, aglio e pepe. Kimchi è un'identità nazionale della Corea del Sud. I coreani non possono fare tre pasti al giorno senza il kimchi. Kimchi è diventato il logo nazionale dei sudcoreani e della Corea del Sud. Pertanto, è molto importante istituzionalizzare la “giornata nazionale del kimchi” in Argentina, che aiuterà a stabilire ricchi scambi culturali con la Corea del Sud.
Sui social network gli utenti hanno criticato i leader politici perché ignorano la realtà nazionale. In Argentina il numero dei poveri ha raggiunto il 40,6%, ovvero oltre 18,8 milioni. Quando la gente era preoccupata per la crisi epidemica e più di 115.000 persone morivano di coronavirus, si pensava che i legislatori avrebbero dovuto discutere il bilancio per il 2022 per equilibrare i conti pubblici, ridurre l’inflazione e prevenire l’aumento della povertà, si discuteva del kimchi coreano e si annunciava l’istituzione di una giornata nazionale del kimchi.
Il giornalista Oswaldo Bazin ha risposto alla notizia durante l'incontro e ha festeggiato con ironia. “Il Senato ha approvato all’unanimità. Facciamo tutti il kimchi!”
Orario di pubblicazione: 08-ottobre-2021