Patata

Patata Sono ovali, con occhi, buccia rossa, gialla, bianca o viola, carne bianca o gialla, maggior contenuto di amido, sapore croccante o setoso. Patata è un tipo di cibo e verdura, nome scientifico patata, e riso, grano, mais e sorgo conosciuti insieme come le cinque colture principali del mondo. In Francia la patata è conosciuta come la “mela sotterranea”.